Η ομιλία με θέμα : «Οικονομική κρίση – Ευκαιρία να αλλάξουμε Διατροφική Συμπεριφορά» θα περιλαμβάνει :
α) αρχές υγιεινής διατροφής,
β) ερμηνεία ετικετών τροφίμων,
γ) συμβουλές οικονομίας.
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ
Ονομάζομαι Βασιλική Δέδε και είμαι κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, MSc. Τον Ιούνιο του 2007 αποφοίτησα από το τμήμα “Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής” του Χαροκόπειου Πανεπιστήμιου, και 2 χρόνια μετά, το Σεπτέμβρη του 2009, τελείωσα το μεταπτυχιακό μου στην κατεύθυνση της “Κλινικής Διατροφής” του προγράμματος μεταπτυχιακών σπουδών Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας-Διατροφής στο ίδιο πανεπιστημίο. Παράλληλα με τις μεταπτυχιακές μου σπουδές διατέλεσα επιστημονικός συνεργάτης του εργαστηρίου Διατροφής-Κλινικής Διαιτολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστήμιου, όπου εργάστηκα σε προγράμματα αγωγής υγείας και ασχολήθηκα με τη συγγραφή επιστημονικών άρθρων αλλά και ανακοινώσεων για διάφορα συνέδρια. Από τον Οκτώβρη του 2009 ασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου ως ελεύθερος επαγγελματίας στην Τρίπολη στο προσωπικό μου διαιτολογικό γραφείο. Αρθρογραφώ σε σελίδες που απευθύνονται στο κοινό & σε επαγγελματίες του χώρου, καθώς σε τοπικές εφημερίδες, περιοδικά. Επίσης είμαι επιστημονικός Συνεργάτης του συλλόγου αντισφαίρισης ΑΕΚ Τρίπολης – Ακαδημία Τένις και τέλος συνεργάζομαι με το Δήμο Τρίπολης για την κατάρτιση προγραμμάτων διατροφής στους Παιδικούς Σταθμούς και τις κατασκηνώσεις των ΚΑΠΗ.
